大班营养健康教案
作为一名优秀的教育工作者,通常会被要求编写教案,借助教案可以让教学工作更科学化。那么优秀的教案是什么样的呢?以下是小编精心整理的大班营养健康教案,希望对大家有所帮助。
大班营养健康教案1设计意图:
我班有部分幼儿有偏食、挑食的现象,家长也不知道该如何来安排孩子每天的膳食,而导致孩子的偏食、挑食。如何搭配各种健康的营养食物呢?这些我们的家长和孩子都了解的很少。本月的第二周是我园家长开放日活动,所以我设计了本次健康活动,让家长和幼儿知道合理搭配膳食,营养均衡,拥有健康强壮的身体的重要性,家园配合让幼儿形成良好的饮食习惯。
活动目标:
1、了解营养宝塔的结构及其每一层的食物组成。
2、学习合理搭配饮食,逐步养成平衡膳食的习惯。
3、培养幼儿不偏食、挑食的好习惯。
4、了解主要症状,懂得预防和治疗的自我保护意识。
5、帮助幼儿了解身体结构,对以后的成长会具有一定的帮助。
活动重难点:
1、重点:了解营养宝塔的结构及其每一层的食物组成,并了解一日三餐的饮食搭配。
2、难点:自己制作营养餐。
活动准备:
PPT课件、部分食物。
活动过程:
(一)开始部分
1、设置情景,激发幼儿探究兴趣。
“开心营养餐厅”开业了为幼儿准备了美味的自助餐, ……此处隐藏14365个字……虽然有丰富的营养,但是多吃了会给身体造成负担,还会影响其他营养的吸收,所以只能"每天适量换着吃"什么叫换着吃啊?
归纳儿歌:"肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃"
D.每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。
(出示图片)喝了牛奶,我们会···(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?你还吃过哪些豆制品)
小结:奶类和豆类都含有丰富的蛋白质,所以"每天都要吃一点"。
归纳儿歌:"牛奶豆类第四层,每天记着吃一点"
E.现在已经到了金字塔的第几层?(第五层)也就是塔尖上,这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的,你们觉得可能是什么呢?
集体讨论猜测(出示答案:油炸、烧烤类食品)说说油炸、烧烤类食品的种类和危害。
小结:油炸、烧烤类食品不仅不卫生,还会刺激胃肠道,引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象,所以我们应该尽量少吃。
归纳儿歌:"油炸食品在塔尖,尽量少吃要记牢"
2.刚才我们一起学习了"健康饮食金字塔",营养师还给金字塔编了首好听的儿歌呢!(完整讲述一遍儿歌,幼儿跟说)宝塔底层最重要,谷类食品营养好;蔬菜水果第二层,两类食物不能少;肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃;牛奶豆类第四层,每天记着吃一点;油炸食品在塔尖,尽量少吃要记牢。
反思:
能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容,并转为集体教育活动,较好地满足了幼儿的需要,有效地促进了幼儿的发展。
活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物,每种食物都有不同的营养,每样都吃,不挑食,才能成为健康宝宝。